Categories
Uncategorized

Resep Ayam Kentucky Renyah Dan Crispy

Resep Ayam Kentucky ,Ayam goreng tepung yang renyah memang banyak penggemarnya. Teksturnya yang renyah di luar serta dagingnya yang gurih dan juicy memikat lidah warga dari berbagai macam negara. Resep ayam kentucky untuk di jual

Menu ini pun punya sejarah panjang hingga dikenal di seluruh dunia!Kulit yang dibungkus tepung dan digoreng hingga renyah merupakan ciri khas ayam goreng. Menu ayam panggang sudah banyak dikonsumsi masyarakat Eropa sejak Abad Pertengahan.

Artinya, imigran Skotlandia yang membawa resep tersebut ke tanah Amerika. Di sana, mayoritas orang Eropa di Amerika Selatan hidup dan sering menyantap hidangan ayam ini.

Manfaat Makan Ayam

Membantu Membangun Otot


Kandungan protein yang tinggi pada ayam membantu memaksimalkan pembentukan otot. Selain itu, protein juga membantu memperkuat otot-otot dalam tubuh.
Umumnya chicken perk ini dipilih oleh mereka yang sedang membangun otot di gym. Dalam hal ini bagian ayam yang cocok untuk membentuk massa otot yaitu dada dan paha dalam keadaan utuh dengan jumlah protein 25-30 gram.

Tingkatkan Metabolisme Anda


Jumlah vitamin B6 yang ada pada ayam memiliki efek positif pada metabolisme tubuh.


Kandungan vitamin B6 dalam daging ayam meningkatkan enzim tubuh dan proses metabolisme, yang digunakan untuk menjaga kesehatan pembuluh darah, sumber energi, dan membakar kalori.

Mengatur Kadar Kolesterol


Ada yang mengira ayam itu tinggi kolesterol jahat. Sebaliknya, mengonsumsi ayam memiliki manfaat mengandung niasin yang menurunkan kolesterol jahat.


Makanya, sangat disarankan untuk mengonsumsi ayam tanpa lemak dan memasaknya dengan cara memasak biasa.

Mengurangi Gejala PMS


Kandungan magnesium dalam daging ayam juga meredakan gejala sindrom pramenstruasi (PMS). Magnesium dapat melawan berbagai perubahan suasana hati yang biasa dialami wanita selama menstruasi.

Hilangkan Stres


Manfaat lain dari ayam adalah kadar vitamin B5 dan triptofan pada ayam memungkinkan mereka menghilangkan stres.
Zat ini dapat memberikan efek menenangkan pada saraf manusia, sehingga dapat meningkatkan mood dan meningkatkan produksi serotonin di otak.

Menjaga Kesehatan Kulit

Kandungan vitamin C pada ayam tidak kalah baiknya untuk kesehatan Anda. Vitamin C pada ayam membuat kulit menjadi sehat dan mengandung antioksidan yang baik untuk kulit tubuh.

Membuang Racun Dalam Tubuh

Selain membangun massa otot, kandungan protein pada daging ayam juga bermanfaat dalam membantu sistem dalam tubuh membuang racun berbahaya.

Racun ini umumnya berasal dari makanan dan minuman yang Anda konsumsi. Untuk ini, ayam harus dimakan secara teratur.

Mencegah Alzheimer

Manfaat ayam selanjutnya adalah pencegahan penyakit Alzheimer. Alzheimer adalah penyakit yang menyerang fungsi otak yang ditandai dengan penurunan daya ingat, bahasa, dan perubahan perilaku lainnya.

Vitamin B pada ayam memiliki manfaat untuk meningkatkan fungsi otak dan mencegah penyakit Alzheimer.

Mencegah Dan Mengatasi Anemia

Kandungan zat besi pada ayam menawarkan sejumlah manfaat bagi tubuh. Ini termasuk pencegahan dan pengobatan anemia.

Zat besi berperan dalam mempercepat produksi dan sirkulasi darah di dalam tubuh.

Membantu Anda Menurunkan Berat Badan

Khasiat ayam menurunkan berat badan karena kandungan protein daging ayam yang tinggi. Ayam paling sering dipilih oleh mereka yang menjalani program penurunan berat badan.

Karena ayam dapat memiliki efek kenyang lebih lama dan mengurangi frekuensi makan sehari-hari.

Mengurangi Risiko Artritis

Belum banyak orang yang tahu bahwa manfaat daging ayam dapat menurunkan risiko radang sendi. Khasiat ayam yang satu ini dikarenakan adanya kandungan nutrisi yang disebut selenium.

Zat ini digunakan untuk mencegah berkembangnya arthritis, terutama pada lansia.

Baik Untuk Tumbuh Kembang Anak

Adanya fosfor dan kalsium pada daging ayam memberikan manfaat bagi tubuh terutama untuk tumbuh kembang anak. Kehadiran kedua zat ini membantu dalam pertumbuhan dan kekuatan tulang.

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Vitamin B6 pada ayam berperan penting dalam tubuh. Isi satu potong ayam itu membantu mencegah serangan jantung.

Makanya, mengonsumsi ayam secara rutin juga dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menjaga Kekuatan Gigi

Menjaga kekuatan dan kesehatan gigi kini bisa dilakukan dengan rutin mengonsumsi ayam. Kandungan zat fosfor dapat memberikan manfaat untuk memperkuat kesehatan gigi khususnya bagi anak-anak.

Meminimalkan Risiko Kanker

Terakhir, kandungan nutrisi ayam menawarkan manfaat untuk meminimalisir risiko kanker. Vitamin B, niasin, dan selenium dapat melawan serangan radikal bebas yang memicu sel kanker.

Selain itu, kandungan daging ayam dapat mencegah kerusakan sel DNA di dalam tubuh.

Resep Ayam Kentucky Renyah Dan Crispy

Bahan bahan:

  • 800-1000 gram paha atau dada ayam, potong sesuai selera
  • Tambahkan 1 butir telur, sedikit garam, kocok
  • 250 ml air es
  • 1 sendok teh Baking powder
  • 10 siung bawang putih
  • 1 sendok teh merica bubuk atau butiran
  • 1 ruas jahe
  • 2 blok kaldu ayam
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 3 buah cabai merah
  • 1 ruas kunyit
  • 450 gram tepung chakra (kaya protein)
  • 150 gram tepung jagung
  • 2 sendok teh bubuk cabai merah (untuk rasa pedas)
  • Kaldu bubuk atau garam secukupnya
  • 1 sendok teh bubuk kemangi
  •  teh 1 sendok bubuk oregano
  •  merica bubuk 1 sendok teh

Resep Ayam Kentucky Untuk Di Jual:

1. Aduk bahan C hingga tercampur rata dan sisihkan.

2. Cuci ayam hingga bersih, lalu campur dengan bahan B yang dihancurkan dan masukkan ke dalam lemari es semalaman agar bumbu meresap. Jika ingin lebih pendek, bisa memakan waktu 3-5 jam.

3. Persiapan pewarnaan: Campur air es bahan A dengan 5 sendok makan bahan campuran C. Tambahkan soda kue dari bahan A sekaligus. Sisihkan atau simpan terlebih dahulu di lemari es agar tetap dingin agar menempel dengan optimal

4. Keluarkan ayam dari lemari es, tambahkan telur kocok ke bahan A dan aduk rata. Kemudian oleskan ayam pada tepung pelapis (Bahan C tadi), kocok ayam, celupkan sebentar ke dalam air es, lalu aplikasikan kembali ke dalam tepung pelapis sambil dijepit agar tepung lengket dan nanti keriting sudah habis.

5. Agar hasilnya renyah, coba taruh di bahan pelapis pada saat yang tepat saat dibawa ke loyang berikutnya, lalu peras atau cubit. Dengan begitu, santapan ayam tidak akan menunggu terlalu lama. Karena jika dibiarkan terlalu lama, hasilnya bisa susah nantinya.

6. Goreng ayam dengan banyak minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Jangan terlalu sering membaliknya agar tidak menyerap minyak.

7. Tekstur ayam yang di dalamnya bisa menjadi matang sempurna asalkan digoreng dengan menggunakan teknik deep-frying (banyak minyak), api sedang dan kecil.

Analisis Bisnis Ayam Kentucky

Bagaimana Memulai Bisnis

Sebelum Anda memulai bisnis menjual ayam Kentucky ini, tentukan lokasi di mana yang Anda akan menjalankan bisnis ini. Tempat terbaik untuk memulai bisnis ini adalah di pinggir jalan seperti halnya usaha aci goreng

Namun, jika memiliki modal yang banyak, Anda bisa membuka kios bersama penjual kelontong lain seperti nasi goreng, bakso, dan penjual kelontong lainnya. Tempat ini tidak perlu diganggu oleh keramaiannya.

Selain pemilihan lokasi yang perlu diperhatikan, peralatan bisnis yang dibutuhkan untuk menjalankan bisnis Resep Ayam Kentucky Untuk Di Jual adalah seperti front shop, kompor gas, tabung gas, deep fryer, filter oli, klem, dan peralatan pendukung lainnya.

Perlengkapan usaha lainnya adalah tenda dan kursi sederhana jika Anda ingin memulai usaha di ruang terbuka

Pemasaran

Untuk Kentucky Chicken Marketing Media, Anda bisa melakukan promosi dengan memberikan diskon kepada pembeli yang melakukan pembelian dalam jumlah besar. Selain itu, Anda juga dapat menjalankan promosi dengan membuat brosur atau menyebarkan brosur.

Pembatasan Bisnis

Secara umum kendala yang sering dihadapi para pemilik usaha ayam di Kentucky adalah membuka usaha karena banyaknya pesaing yang menjual produk yang sama, kecuali saat kemarin ada masalah dengan

ayam mati atau bahan kimia berbahaya seperti formaldehida yang digunakan pada daging ayam. Persaingan dalam bisnis ayam di Kentucky sangat sengit karena semakin banyaknya bisnis Kentucky yang bermunculan baik dari bisnis maupun waralaba.

Sekian penjelasan artikel resep ayam kentucky renyah dan crispy semoga dapat menginspirasi anda yang akan membuat bisnis menjual ayam kentucky. Selamat mencoba!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *