Categories
Uncategorized

Resep Daging Sapi Kecap

Resep daging sapi kecap adalah resep yang tidak kalah mudah dibuat dibandingkan dengan resep daging cincang karena bahan-bahan yang diperlukan mudah ditemukan

Resep Daging Sapi Kecap

Resep Semur Daging Kecap

Bahan-bahan :

  • 250 gram daging sapi, potong-potong
  • 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1/2 buah tomat, potong-potong
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • Gula merah jawa
  • Gula pasir
  • 5 sendok makan kecap manis
  • Garam
  • Air
  • Minyak sayur

Langkah-langkah :

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
  • Siapkan minyak untuk menumis dalam wajan.
  • Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe. Tumis hingga harum.
  • Masukkan daging. Tumis hingga daging berubah warna.
  • Masukkan kentang. Tumis kembali hingga bumbu tercampur.
  • Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. 
  • Tambahkan Kecap Manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya.
  • Tutup wajan dan kecilkan api. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.
  • Hidangkan semur daging sapi selagi hangat.

Note :

Manfaat Daging Sapi

Tidak dapat dipungkiri bahwa daging sapi merupakan bahan makanan dengan sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Jika melihat perbedaan bahan baku daging sapi, berikut berbagai manfaat mengkonsumsi daging sapi yang bisa kita dapatkan:

1. Mempertahankan Massa Otot

Konsumsi daging sapi secara teratur dipercaya dapat membantu menjaga massa otot. Seiring bertambahnya usia, perubahan bentuk tubuh sulit dihindari.

Salah satu yang bisa terjadi adalah sarcopenia, atau hilangnya massa otot. Pada dasarnya kondisi ini dapat dicegah melalui latihan kekuatan dan peningkatan asupan protein. Daging sapi bisa menjadi pilihan sumber protein untuk membantu mencegah kondisi ini.

2. Meningkatkan Kinerja Otot

Daging sapi mengandung senyawa karnosin yang penting untuk fungsi otot. Karnosin itu sendiri  terbuat dari beta-alanin yang ada dalam tubuh kita, asam amino yang ditemukan pada ikan dan daging seperti daging sapi.

Memenuhi kebutuhan beta-alanin dari mengonsumsi daging sapi dapat meningkatkan kadar karnosin di otot. Sebaliknya, pola makan vegetarian dapat menyebabkan kadar karnosin rendah.

Tingkat karnosin yang tinggi di otot sering dikaitkan dengan peningkatan kinerja otot selama latihan dan penurunan risiko kelelahan.

3. Mencegah Anemia

Salah satu manfaat daging sapi yang diyakini banyak orang adalah pencegahan anemia. Anemia defisiensi besi adalah jenis penyakit anemia yang paling sering ditemui.

Daging sapi tidak hanya menjadi sumber zat besi bagi tubuh, tetapi juga dikenal membantu penyerapan zat besi dari sumber nabati. Makanya, makan daging dianggap efektif mencegah anemia defisiensi besi.

4. Meningkatkan Sensitivitas Insulin

Banyak orang percaya bahwa daging sapi dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan risiko diabetes. Kandungan asam linoleat terkonjugasi dalam daging sapi dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin.

Selain itu, daging sapi juga mengandung senyawa yang disebut L-carnitine. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan L-carnitine dapat membantu memperbaiki kadar glukosa puasa dan profil kolesterol keseluruhan pada pasien diabetes tipe 2.

5. Membantu Menjaga Berat Badan Ideal

Siapa bilang makan daging sapi justru akan meingkatkan berat tubuh? Daging sapi justru dapat membantu Anda menjaga berat tubuh ideal. Manfaat daging sapi untuk menjaga berat tubuh ideal juga bisa kita daptkan dari kandungan senyawa asam linoleat terkonjugasi dan juga L-carnitine.

Sebuah studi menunjukkan bahwa konsumsi suplemen L-carnitine dapat memberikan penurunan berat tubuh yang lebih signifikan dari kelompok yang tidak mengonsumsi. Sedangkan kandungan asam linoleat terkonjugasi dipercaya dapat membantu penurunan lemak.

Namun jika ingin menjaga berat tubuh ideal , tentunya tidak boleh mengonsumsi daging sapi secara berlebihan dan harus diperhatikan juga pengolahannya.

6. Menjaga Kesehatan Jantung

Hasil dari penelitian tentang manfaat daging sapi untuk kesehatan jantung memang sangat beragam. Beberapa menyebutkan bahwa daging sapi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Bagian dari daging sapi yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung adalah kandungan lemak jenuhnya. Maka dari itu, Anda dapat mempertimbangkan untuk mengonsumsi daging sapi tanpa lemak yang lebih sehat.

Di sisi lain, daging sapi justru memiliki berbagai kandungan nutrisi yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung seperti vitamin B kompleks dan antioksidan yang terkandung di dalamnya.

7. Sumber Vitamin B kompleks

Tubuh membutuhkan berbagai jenis vitamin B kompleks agar dapat berfungsi sesuai fungsinya. Daging bisa menjadi sumber vitamin B kompleks yang baik. Daging sapi mengandung vitamin B12, sistem saraf sangat membutuhkan vitamin B12, vitamin B3 yang dapat mendukung sistem pencernaan, dan vitamin B2 yang baik untuk kesehatan kulit dan mata.

8. Sumber Antioksidan

Manfaat daging sapi sebagai sumber antioksidan tentunya tidak boleh dilewatkan. Daging sapi mengandung glutathione, yang sering disebut sebagai “antioksidan utama”.

Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa glutathione, antioksidan yang mulia, mencegah penuaan, memperkuat sistem kekebalan, mengurangi risiko penyakit kronis, dan meningkatkan harapan hidup.

Tips Memilih Daging Sapi Segar

Daging sapi yang segar tentu memiliki rasa yang lebih enak dan tentunya menggugah selera. Akan tetapi jika kita membeli daging sapi di supermarket akan sulit untuk membedakan mana daging yang masih segar dengan mana yang sudah tidak segar lagi.

Karena itu artikel ini akan memberi tahu cara membedakan daging yang masih segar dengan yang tidak segar dengan mudah.

Cara Memilih Daging Segar :

1. Perhatikan Warna Daging

Hal yang paling mudah dilakukan adalah memperhatikan warna daging. Daging sapi yang baru saja dipotong berwarna merah ceri yang berasal dari protein myoglobin.

Akan tetapi jika daging sudah terpapar dengan oksigen daging akan sapi akan berubah warna menjadi merah keungu-unguan, waalaupun begitu kualitasnya masih baik.

2. Aroma Daging

Cara yang selanjutnya adalah mencium aroma yang dihasilkan olah daging sapi. Daging yang segar akan mengeluarkan aroma seperti besi yang tidak terlalu menyengat, sementara daging yang sudah mulai membusuk akan mengeluarkan aroma amis yang menyengat

3. Tekan-tekan Untuk Memeriksa Teksturnya

Jika ingin membeli daging giling, coba tekan lembut pada permukaannya lalu rasakan teksturnya. Ciri-ciri daging sapi yang segar adalah terdapat sensasi dingin, lembut, dan agak kesat ketika tersentuh dengan kulit kita

4. Cek Tanggal Produksi

Tahap yang tak kalah penting adalah mengecek tanggal produksi daging sapi.Perhatikan tanggal pemotongan daging sapi dan batas konsumsinya yang tercantum pada label kemasan.

5. Hindari Membeli Daging Beku

Hindari memilih daging beku. Mungkin daging beku masih bagus tetapi kesegarannya tentu sudah berkurang dan tidak baik jika kita olah dan kita konsumsi.

Apabila terpaksa membeli daging sapi beku maka pilihlah daging yang tidak memiliki bunga es karena ini menandakan bahwa daging yang terdapat bunga es tentunya sudah lama dan tidak segar.

6. Cek Sertifikat Halal

Penjual daging yang halal dan profesional tentunya mempunyai izin halal dari pihak MUI. Pastikan Kamu membeli daging dari penjual / supplier daging yang mempunyai izin halal.

Itulah pembahasan tentang resep daging sapi kecap. Selamat mencoba.

Categories
Uncategorized

Yuk Cobain Resep Daging Sapi Goreng

Di Indonesia daging sapi memiliki banyak macam olahan seperti resep daging sapi goreng, bistik, dan diolah dengan sayur buncis

Bisa juga digiling menggunakan choper dan mesin daging giling bakso bila ingin membuat resep daging giling sapi.

Pengertian Daging Sapi

daging sapi

Daging sapi adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging sapi berbeda-beda tergantung cara pengolahannya.

Misalnya iga dan T-bone sangat banyak digunakan sebagai bahan pembuatan steak di Eropa dan Amerika Serikat, sehingga bagian dari daging sapi ini banyak diperdagangkan.

Akan tetapi seperti di Indonesia dan di berbagai negara Asia lainnya daging ini banyak digunakan untuk makanan berbumbu dan bersantan seperti sup konro dan rendang.

Selain itu ada beberapa bagian daging sapi lain seperti lidah, hati, hidung, jeroan dan buntut hanya digunakan di berbagai negara tertentu sebagai bahan dasar makanan

Jenis Sapi Potong

jenis sapi

1. Limousin

Awalnya, sapi limousin dikembangkan di Prancis. Habitat asli sapi limousin adalah kawasan dengan cuaca dingin dan jarang ditumbuhi hijauan atau rumput. Kondisi ini menyebabkan sedan memiliki sistem imun yang kuat.

Saat ini limusin menjadi andalan ternak bagi para peternak karena kualitas dagingnya yang tinggi. Berat maksimalnya mencapai 1,2 ton. Ciri-cirinya antara lain kulit coklat tua, kaki putih, dan badan yang panjang.

2. Simmental

Asalnya dari Lembah Simme, Oberland Berner, Swiss. Sapi ini memiliki karakteristik fisik berwarna kuning keemasan hingga cokelat. Bagian wajah, ekor, dan lututnya didominasi putih. Potensi bobotnya antara 600 kg sampai 1,7 ton.

3. Brahman

Sapi brahman merupakan ternak asli India dengan ciri khas punuk besar di atas bahu. Di bagian bawah leher terdapat gelambir yang melebar sampai ke perut, tanpa tanduk, dan berwarna merah atau hitam. Sapi brahman dewasa berbobot 1,1 ton dengan persentase karkas 45-50%.

4. Peranakan Ongole

Peranakan ongole berasal dari persilangan sapi jawa dan ongole. Ukuran tubuhnya lebih kecil daripada sapi ongole, didominasi warna putih, berpunuk, dan bergelambir. Bobot tubuhnya hanya mencapai 350 kg.

5. Sapi Bali

Sapi bali tergolong unik karena bagian pantatnya dan lutut hingga tungkai dipenuhi warna putih. Tubuhnya pendek denga bobot maksimal 400 kg. Mulanya, sapi ini berwarna merah keemasan, lalu yang jantan berubah hitam saat mencapai usia dewasa.

6. Sapi Madura

Sapi madura sering digunakan sebagai pacuan dan lomba. Ketika menginjak umur dewasa, bobot sapi ini antara 350-500 kg. Daya tahan tubuhnya termasuk kuat dan mampu bertahan hidup di cuaca tropis. Warna khasnya adalah merah bata dengan tanduk kecil di kepalanya.

7. Sapi Aceh

Perkawinan silang antara Bos sundaicus dan Zebu menghasilkan genetik baru, yaitu sapi aceh. Gelambir dan punuk di punggung menjadi ciri khas sapi ini. Sapi aceh mudah beradaptasi dengan lingkungannya dan daya tahan tubuhnya kuat. Di samping itu, sapi aceh mampu bertahan hidup meskipun kualitas pakannya jelek.

Di Indonesia olahan daging giling sapi diubah menjadi berbagai macam makanan seperti bakso, bistik daging giling, dan yang paling banyak adalah steak. Untuk steak sendiri bukanlah berasal dari Indonesia, nah maka dari itu yuk kenali steak lebih dekat!

Resep Daging Sapi Goreng

resep daging sapi goreng

Bahan-bahan :

  • 1/4 kg daging sapi

Bumbu halus :

  • 5 bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • Merica butir secukupnya
  • Garam

Bahan tambahan :

  • Kecap manis secukupnya

Langkah

  1. Potong daging sapi mengikuti serat dan potong kecil seperti sate, agar daging tidak alot. Cuci bersih dan remas-remas agar tidak banyak air
  2. Haluskan bumbu dan marinasi daging hingga 1jam
  3. Goreng daging dengan minyak secukupnya. Aduk hingga matang lalu beri kecap secukupnya
  4. Sajikan

Itulah tadi resep daging sapi goreng. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba.

Categories
Uncategorized

Cara Buat Cilok Isi Daging Nikmat Dan Lezat

Cara Buat Cilok Isi Daging, Cilok adalah makanan khas Bandung. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat jajanan khas Tanah Pasundan ini populer di seluruh nusantara. Cilok kebanyakan orang tahu, tapi masih banyak yang belum tahubagaimana itu terjadi. Padahal cilok merupakan jajanan yang sering dijual di pinggir jalan dengan harga yang terjangkau. Anda juga bisa melakukannya sendiri di rumah dan menikmatinya bersama keluarga.

Bandung juga punya banyak jajanan seperti cimol, kue cubit, kue mochi, baso aci dan masih banyak lagi.Tepung tapioka memungkinkan Anda untuk menambahkan beragam bahan lain untuk membuat cabai yang enak dan menggugah selera. Anda juga dapat memilih dari berbagai macam bahan pelengkap. Yakni sambal kacang atau sambal yang siap menjadi teman Anda saat menyantap cilok bandung.

Perbedaan Cilok,Cimol Dan Pentol

Perbedaan pertama adalah asal dari ketiganya. Cimol dan Cilok sama-sama berasal dari Jawa Barat. Arti Cimol dan Cilok bisa kita ketahui dari namanya. Cimol artinya Aci Digemol sedangkan Cilok artinya Aci yang dibendung. Keduanya menggunakan aci yang terbuat dari pati.

Pentol kini menjadi jajanan khas Jawa Timur khususnya di Surabaya. Pentol adalah istilah lain untuk bakso berukuran kecil.

Bahan Dan Proses Pembuatan


Sekarang mari kita lihat berbagai bahan dan cara pembuatannya. Sedangkan untuk bahan pembuatannya, Cimol dan Cilok sama-sama berbahan dasar pati, sedangkan Pentol terbuat dari campuran daging giling dan pati. Cara melakukan ketiganya sangat berbeda.

Untuk cimol, adonan bulat harus digoreng sampai kering. Kemudian untuk mengintip, setelah adonan bulat, lalu direbus atau dikukus. Biasanya cilok ini memiliki isian tambahan seperti keju, daging giling, suwiran, dll. Gantilah dengan pentol yang dibuat dengan cara memasak.

Tekstur


Jika ada perbedaan tekstur, maka ketiganya juga berbeda, karena perbedaan tekstur dipengaruhi oleh cara pembuatannya. Karena tekstur cimol lebih renyah dengan penyajiannya

bagian dalamnya, yang cukup kuat saat dikunyah. Kemudian tekstur untuk ciluk ba halus dan keras. Sedangkan Pentol memiliki tekstur yang agak kasar karena mengandung campuran daging.

Cara Penyajian


Perbedaan terakhir dapat dilihat pada jenis penyajiannya. Ketika Anda melihat perbedaan dalam cara penyajiannya, Anda dapat dengan mudah membedakannya. Untuk penyajian biasanya cimol disajikan dengan menggunakan sejumput bubuk bumbu kering seperti BBQ, pedas, keju, dll.

Sedangkan cilok disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan sambal, mirip dengan Batagor dan Siomay. Kemudian pentolnya sendiri bisa disajikan dengan atau tanpa sambal bersama sambal dan kecap.

Macam macam Jenis Cilok

  1. Cilok Isi
    Namanya cilok isi, artinya isiannya mengandung cilok. Pilihannya pun beragam. Ada yang diisi keju, ayam, daging sapi,dan juga bahkan hati. Kalian yang disinyalir mengalami hari patah hati nasional karena Raisa mungkin tertarik untuk mendonasikan hati kalian untuk mengintip isi.
  2. Cilok Bumbu Rujak
    Jika Cilok biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang pedas, Cilok berinovasi dengan menggunakan bumbu rujak sebagai kuahnya. Bumbu rujak juga terbukti bisa menjadi pengganti sambal kacang jika dipadukan dengan cilok.
  3. Cilok Bumbu Lada Hitam
    Saus lada hitam biasanya disajikan dengan olahan makanan barat seperti steak atau pizza. Kini sambal dengan lada hitam juga bisa disajikan sebagai pengganti sambal kacang di Cilok.
  4. Cilok Salju
    Meski berasal dari negara tropis, ternyata salju bisa langsung turun. Iya, ciluk ba salju adalah salah satu yang sedang hits saat ini. Disebut Snow Peek karena sedikit tepung tapioka putih ditambahkan ke campuran intip setengah matang agar terlihat seperti salju.
    Fungsi penambahan tepung tapioka adalah untuk mencegah cangkang saling menempel. Karena salju masih setengah matang, maka harus direbus atau dikukus sebelum dimakan.
  5. Cilok Goreng
    Untuk cilok yang biasanya dimasak dengan cara direbus, kali ini cilok yang sudah matang dimasak dengan cara digoreng. Sebelum digoreng, intip-a-boo ditusuk seperti sate lalu digoreng kering. Cilok Goreng menawarkan pengalaman rasa yang gurih dan renyah yang berbeda dengan Cimol.
  6. Cilok Telur
    Berbeda dengan cilok goreng, cilok ini lebih dulu dicelupkan ke dalam adonan telur ayam kocok. Telur cilor atau cilok renyah dari lapisan telurnya yang enak!
  7. Cilok mozzarella
    Jika peep direbus dan digoreng, kali ini peep disajikan dengan cara dibakar. Serunya lagi sebelum memanggang cilok dengan keju mozzarella agar kejunya meleleh saat intipnya dipanggang di atas cilok.
  8. Cilok Beranak
    Bukan hanya bakso yang bisa melahirkan. Kali ini ciluk ba tidak mau ketinggalan, mereka bisa punya anak juga. Menurutmu siapa ayahnya?
  9. Cilok Pelangi
    Bosan mengintip dengan warna ini? Cilok ini tersedia dalam berbagai warna. Apakah Anda ingat daging kepiting warna-warni dari salah satu episode SpongeBob?
  10. Cilok Kuah
    Toh tampilan yang satu itu sudah tersebar luas di Bandung. Yups, ciluk ba! Yang istimewa dari cilok ini adalah perpaduan cilok dengan sambal goang dan disiram dengan kuah.
  11. Cilok Original
    Seperti namanya, Cilok secara umum sama dengan Cilok. Cuma tidak ada isian daging yang dipakai, jadi yang dipakai hanya bahan aci

Cara Buat Cilok Isi Daging Nikmat Dan Lezat

Bahan-bahan:

  • 100 gr daging, haluskan
  • 250 gr tepung topioka
  • 50 gr tepung terigu
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus
  • 3 tangkai daun seledri, iris halus
  • 1 gelas Air panas
  • Garam
  • Kaldu bubuk
  • Lada bubuk
  • 5 siung bawang merah, iris goreng
  • 3 siung bawang putih, iris goreng
  • 100 gr kacang tanah, sangrai, haluskan
  • Bumbu halus kacang
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 bh cabe merah
  • 5 bh cabe rawit
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Gula
  • 1 sdm tepung meizena larutkan dengan sedikit air
  • Pelengkap
  • Kentang rebus
  • Telur rebus

Resep Buat Cilok Daging:

  1. Haluskan daging dengan bawang goreng, taruh dalam mangkok, campur dengan tepung terigu, daun bawang, garam, merica dan tumis sedikit air sampai bisa digulung bisa juga menggunakan mesin gilingan daging. Mereka pikir tidak cukup dengan menambahkan air lagi. Jika Anda tidak memiliki cukup air tambahkan lagi bentuk bulat
  2. Panaskan air hingga mendidih, tambahkan garam dan minyak goreng agar kulit tidak lengket nantinya, masukkan cilok ke dalam air. Masak sampai cilok mengapung dan biarkan masak sebentar. Angkat dan tiriskan
  3. Sangrai untuk bumbu kacang, haluskan. Goreng bumbu halus hingga matang, tambahkan daun jeruk, tambahkan kacang tanah, tambahkan sedikit air, garam, gula, kecap manis, gula merah, koreksi rasa, larutkan 1 sendok makan tepung meizena dengan air, tambahkan ke kacang tanah. sambal, aduk hingga bumbu kacangnya mengental, matikan api.
  4. Letakkan rempeyek di atas piring, kentang potong dadu, potong telur 4 Bilas dengan bumbu kacang Mmm yammy Jadi sambal kacang atau siomay terserah apa yang enak

Analisa Bisnis Bisnis Cilok

Peluang Bisnis Cilok


Peluang bisnis Pelangi Cilok sangat berbanding lurus dengan respon positif dari berbagai kalangan. Berbisnis dengan Pelangi Cilok merupakan pilihan yang menguntungkan bagi pedagang grosir berbasis tepung terigu sehingga menarik banyak orang untuk terjun ke bisnis tersebut.

bahwa. Toko Cilok Pelangi merupakan toko kuliner yang menyajikan cita rasa yang gurih, gurih, dan nikmat. Permintaannya sangat tinggi. Jumlah peminat terus bertambah, berbisnis dengan Cilok Pelangi adalah perusahaan dengan potensi bagus dan bagus.

Toko Pelangi juga tidak mengenal waktu dan musim, jadi toko ini sangat cocok untuk memilih toko yang selalu buka. Pelangi Peek Business juga menjadi salah satu perusahaan yang paling mudah digunakan dengan keuntungan yang fantastis.

Kesempatan di Pelangi Peek Shop memang sangat mengasyikkan dan juga sangat cocok untuk dijadikan pilihan bisnis yang cemerlang. Cilok pelangi sangat populer, banyak diminati akhir-akhir ini, dan dinikmati oleh banyak orang sebagai camilan lezat yang juga sangat digemari, menurut tokonya.

Pelangi kini laris manis di pasaran Perkembangan bisnis Cilok Pelangi yang dari waktu ke waktu menunjukkan pertumbuhan yang cukup pesat dan baik membuat bisnis ini layak untuk dipertimbangkan.

Pelanggan Bisnis Cilok


Nyatanya, tidak sulit mencari konsumen Cilok karena cita rasa Cilok yang enak dan penampilannya yang cantik mampu memikat banyak orang. Mulai dari anak-anak, remaja muda, dewasa hingga lansia pasti akan menyukai kelezatan Cilok. Jadi konsumen toko pelangi tidak terbatas pada makanan yang laku di pasaran.

Tempat yang strategis untuk menjual Cilok Pelangi
Untuk berjualan Cilok Pelangi bisa pilih tempat yang pas, strategis dan ramai dikunjungi banyak orang. Toko kacang pelangi dapat dijual dengan memilih tempat dan area yang ramai

padat. Bisnis pelangi cilok ini bisa Anda lakukan dengan kawasan pemukiman pelangi, kampus, area sekolah, dekat pasar, area pabrik, area perbelanjaan atau mall, pusat hiburan dan kawasan wisata.

Strategi Pengembangan Bisnis


Untuk dapat melakukan pemasaran bisnis, Cilok Pelangi ini dapat melakukan berbagai upaya yaitu melalui periklanan. Efek kacang pelangi bisa dilakukan secara oral, bumbu kacang pelangi harus diolah dengan nikmat agar disukai banyak orang agar aktingnya bisa dilakukan.

dibuat sendiri sehingga menjadi efektif dan juga diperbincangkan oleh banyak orang. Selain itu, bisnis Pelangi Cilok dapat mempromosikannya melalui media sosial seperti Facebook, Path, Instagram, Chat, BBM, Email, Whats Upp, Twitter dan lain-lain.

Anda tidak hanya berpromosi secara agresif, tetapi Anda juga dapat meningkatkan layanan kepada pelanggan atau konsumen dengan sering menawarkan diskon atau produk baru.

Lihatlah Keuntungan Bisnisnya


Keunggulan gerai Rainbow Cilok ini adalah memiliki kuliner yang unik dan baru, sangat digemari masyarakat, memiliki kisaran harga yang murah, dan mudah dijangkau oleh semua orang. Cita rasa Cilok Pelangi digandrungi banyak orang dengan rasanya yang gurih, sedap dan nikmat

Kelezatannya menjadikan Pelangi Cilok sebagai peluang bisnis yang sangat cocok sebagai pilihan toko grosir yang menjanjikan keuntungan menggiurkan.

Demikian pembahasan artikel Cara Buat Cilok Isi Daging Nikmat Dan Lezat dengan bahan yang terjangkau dan cara mudah melengkapi analisa pembukaan toko cilok.

Categories
Uncategorized

Cara Mengkonsumsi Virgin Coconut Oil Untuk Diet Yang Baik

Banyak orang sekarang ingin melakukan progam diet. Minyak VCO salah satu terbaik untuk membantu progam diet anda. Mengkonsumsi VCO untuk diet sangat baik juga untuk kesehatan.

Virgin Coconut Oil

Virgin coconut oil adalah minyak alami yang terbuat dari kelapa yang diekstrak, Bisa di sebut juga minyak kelapa. Minyak alami ini bisa digunakan untuk berbagai kebutuhan, mulai dari memasak hingga sebagai produk kecantikan. Aroma dan rasanya yang khas membuat minyak ini banyak digemari.

Tidak tanggung-tangung, minyak alami ini pun mempunyai manfaat yang bisa kamu rasakan mulai dari ujung kaki hingga kepala. Oleh karena itu ada banyak cara menggunakan virgin coconut oil yang bisa kamu coba.

Kandungan virgin coconut oil kaya akan omega 3 yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mencegah resiko penyakin jantung dan hati, serta meningkatkan kinerja otak.

Selain itu, virgin coconut oil juga baik untuk menjaga kesehatan kulit. Kandungan lauric acid di dalamnya baik untuk melembapkan kulit dan memperkuat batang rambut.

Meski memiliki begitu banyak manfaat, tetapi masih sedikit orang yang tahu cara memanfaatkan minyak alami ini dengan optimal. Kebanyakan orang hanya menggunakan virgin coconut oil sebagai pengganti minyak goreng saat memasak.

Anda bisa juga membuat virgin coconut oil itu sendiri di rumah. Caranya juga sangatlah mudah, bisa menggunakan cara tradisional dan bisa juga menggunakan mesin pembuat VCO.

Mengkonsumsi VCO Untuk Diet

Bagi kamu yang sedang melakukan program diet untuk mengurangi berat badan, kamu bisa memanfaatkan virgin coconut oil untuk memaksimalkan program diet kamu. Minyak kelap  a ini memiliki kandungan asam lemak yang cepat diserap dan dapat meningkatkan jumlah pembakaran kalori di dalam tubuh.

VCO tidak sama dengan minyak kelapa biasa karena bahan mentah maupun proses ekstraksinya tidak menggunakan panas sama sekali. Perbedaan proses pembuatan ini membuat kandungan nutrisi dalam VCO juga tidak sama dengan minyak kelapa biasa.

Manfaat VCO Untuk Diet

1. Membakar Energi Lebih Banyak

Tubuh membutuhkan energi yang tinggi untuk kandungan asam lemak rantai sedang yang terkandung dalam VCO. Hal ini dibuktikan oleh penelitian yang diterbitkan di European Journal of Clinical Nutrition pada tahun 1996.

Menurut penelitian ini, konsumsi 1-2 sendok makan asam lemak rantai sedang per hari akan meningkatkan pemakaian energi sebesar 120 kalori per hari. Jadi, jika kamu mengkonsumsi VCO, tubuh akan membakar energi lebih banyak dan berat badanmu menjadi turun.

2. Membantu Mengurangi Nafsu Makan

Konsumsi VCO membantu mengurangi asupan kalori sebanyak 256 kalori per hari. Manfaat ini didapat dari kandungan asam lemak rantai sedang dalam VCO membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori harian.

3. Mengandung Asam Lemak Sehat

Asam lemak dalam minyak kelapa dapat mendorong tubuh untuk membakar lemak, dan memberikan energi cepat ke tubuh dan otak kamu. Manfaat minyak VCO ini juga meningkatkan kolesterol HDL (baik) dalam darah yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

4. Membantu Pembakaran Lemak

VCO memiliki manfaat untuk mendorong tubuh membakar lemak lebih banyak dibandingkan bahan makanan lainnya. Selain itu, VCO juga dapat membantu membakar lemak di perut yang cenderung sulit dihilangkan.

5. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Minyak kelapa adalah makanan yang tidak umum di dunia Barat. Namun bagi orang-orang yang sadar kesehatan, minyak VCO jadi pilihan.

Sebagai contoh, sebuah penelitian tahun 1981 mencatat bahwa penduduk Tokelau, sebuah rantai pulau di Pasifik Selatan, memperoleh lebih dari 60% kalori mereka dari kelapa.

Para peneliti melaporkan tidak hanya kesehatan yang baik secara keseluruhan tetapi juga tingkat penyakit jantung yang sangat rendah.

6. Dapat Melancarkan Pencernaan

Kesehatan pencernaan juga merupakan faktor penting saat diet. VCO dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan cara membantu tubuh menyerap vitamin dan mineral yang larut dalam lemak dengan lebih efektif.

Selain itu, VCO juga meningkatkan kinerja sistem pencernaan serta membantu mengatasi berbagai masalah pencernaan seperti yang disebabkan oleh virus, bakteri, dan jamur. Konsumsilah VCO dengan porsi yang pas dan tidak berlebihan.

Cara Terbaik Mengkonsumsi VCO Saat Diet

Selain diminum secara langsung, VCO juga bisa ditambahkan dalam smoothies. Dengan cara blender buah dan sayuran bersama VCO, lalu taburi dengan granola atau bahan lainnya.

Cara tersebut memungkinkan kamu dapat mengonsumsi VCO untuk diet dengan cara yang lebih nikmat. Agar program diet kamu berjalan lancar dan sukses, konsumsi VCO juga harus dibarengi dengan olahraga teratur dan pola makan sehat.

Itulah 6 manfaat dan cara terbaik mengkonsumsi dari minyak VCO . Bagi kamu yang sedang menurunkan berat badan dan ingin menjaga kesehatan, tak ada salahnya mencoba mengonsumsi minyak VCO. Minyak VCO sangatlah baik untuk di konsumsi sehari-hari.

Categories
Uncategorized

Macam Macam Minyak Goreng Untuk Kesehatan Yang Baik Dan Berkualitas

Sekarang ini banyak makanan yang di goreng. Menggoreng sendiri memiliki efek buruk bagi kesehatan. Untuk mengurangi efek buruknya, sebaiknya pilihlah minyak goreng yang lebih aman. Banyak macam macam minyak goreng.

Minyak

Istilah minyak goreng sehat sebenarnya tergantung dari bagaimana reaksi minyak tersebut saat dipanaskan. Minyak mempunyai titik didih dan titik asap tertentu. Ketika dipanaskan, titik asap biasanya sudah tercapai pada suhu yang jauh lebih rendah dari titik didihnya. 

Sementara saat mencapai titik asap, asam lemak pada minyak mulai terpecah dan melepaskan radikal bebas yang bisa merusak sel-sel tubuh manusia.

Minyak goreng yang baik memiliki titik asap tinggi sehingga lebih stabil ketika dipanaskan.

Stabilitas minyak dan seberapa tinggi titik asapnya tergantung dari seberapa rekat kandungan asam lemak di dalam minyak tersebut. Semakin rekat asam lemaknya, akan semakin sulit asam lemak terpecah saat dipanaskan.

Minyak yang paling stabil digunakan untuk menggoreng adalah minyak yang mengandung lemak jenuh dan lemak tak jenuh tunggal.

Semakin tinggi tingkat kejenuhan lemak dalam minyak, berarti minyak tersebut lebih tahan terhadap oksidasi, yaitu kondisi di mana kandungan asam mulai terpecah. 

Minyak dengan kandungan lemak tak jenuh ganda memiliki rantai asam lemak yang sangat mudah terpecah ketika dipanaskan. Sebagai akibatnya, minyak akan melepaskan lebih banyak radikal bebas.

Jenis Minyak Goreng Yang Sehat

1. Minyak Zaitun

Dipercaya sebagai minyak dengan banyak manfaat, kandungan asam lemak dan antioksidan dalam minyak zaitun sangat baik untuk kesehatan tubuh maupun kulit. Tidak hanya itu, minyak zaitun juga termasuk minyak goreng sehat yang baik digunakan untuk menggoreng.

Minyak zaitun lebih banyak mengandung lemak tak jenuh tunggal, yang cenderung stabil ketika dipanaskan. Karena itu, minyak ini tidak cepat melepaskan radikal bebas yang merugikan tubuh.

Karena titik asapnya cukup tinggi, kandungan antioksidan dan vitamin E dalam minyak zaitun pun tidak cepat rusak. 

2. Minyak Kelapa

Minyak kelapa mengandung 92% lemak jenuh. Inilah yang membuatnya sangat stabil ketika dipanaskan, dan asam lemaknya tidak mudah terpecah menjadi radikal bebas. 

Namun kandungan lemak jenuh yang tinggi tersebut juga harus diwaspadai.

Minyak ini sebaiknya gunakan secukupnya saja. Karena Minyak kelapa dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, baik kolesterol jahat (low density lipid/LDL) maupun kolesterol baik (high density lipid/HDL).

Minyak kelapa juga bisa di buat sendiri di rumah. Ada yang menggunakan mesin ada juga yang tradisional.

3. Minyak Alpukat

Minyak alpukat adalah minyak dengan kandungan lemak tak jenuh tunggal yang tinggi. Dengan demikian, minyak ini termasuk stabil digunakan untuk memasak karena asam lemaknya tidak mudah terpecah saat dipanaskan.

Titik asap minyak alpukat juga termasuk tinggi, sehingga tak cepat rusak saat digunakan untuk memasak.

Manfaat lain dari minyak alpukat adalah dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah serta membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (HDL).

4. Minyak Kanola

Minyak canola juga bisa jadi pilihan sebagai minyak goreng sehat. Pasalnya, titik asapnya tinggi dan cukup banyak mengandung lemak tak jenuh tunggal.

Meski begitu, beberapa penelitian menyarankan untuk berhati-hati menggunakan minyak canola karena mengandung asam lemak omega-6 yang cukup tinggi. Terlalu banyak mengonsumsi asam lemak ini justru dapat membahayakan tubuh. 

5. Minyak Sawit

Minyak sawit mengandung banyak lemak jenuh, sehingga termasuk stabil saat dipanaskan dan cocok digunakan untuk menggoreng. Di sisi lain, kandungan lemak jenuh tersebut juga bisa berdampak buruk bagi kesehatan.

Karena itu, gunakan minyak sawit secukupnya saat menggoreng, dan pastikan pola makan Anda mengandung nutrisi yang seimbang. 

Itulah beberapa minyak goreng yang baik untuk kesehatan. Sebaiknya kita bisa memilihnya dengan baik agar mendapatkan manfaat yang baik juga.

Categories
Uncategorized

Resep Ayam Kentucky Renyah Dan Crispy

Resep Ayam Kentucky ,Ayam goreng tepung yang renyah memang banyak penggemarnya. Teksturnya yang renyah di luar serta dagingnya yang gurih dan juicy memikat lidah warga dari berbagai macam negara. Resep ayam kentucky untuk di jual

Menu ini pun punya sejarah panjang hingga dikenal di seluruh dunia!Kulit yang dibungkus tepung dan digoreng hingga renyah merupakan ciri khas ayam goreng. Menu ayam panggang sudah banyak dikonsumsi masyarakat Eropa sejak Abad Pertengahan.

Artinya, imigran Skotlandia yang membawa resep tersebut ke tanah Amerika. Di sana, mayoritas orang Eropa di Amerika Selatan hidup dan sering menyantap hidangan ayam ini.

Manfaat Makan Ayam

Membantu Membangun Otot


Kandungan protein yang tinggi pada ayam membantu memaksimalkan pembentukan otot. Selain itu, protein juga membantu memperkuat otot-otot dalam tubuh.
Umumnya chicken perk ini dipilih oleh mereka yang sedang membangun otot di gym. Dalam hal ini bagian ayam yang cocok untuk membentuk massa otot yaitu dada dan paha dalam keadaan utuh dengan jumlah protein 25-30 gram.

Tingkatkan Metabolisme Anda


Jumlah vitamin B6 yang ada pada ayam memiliki efek positif pada metabolisme tubuh.


Kandungan vitamin B6 dalam daging ayam meningkatkan enzim tubuh dan proses metabolisme, yang digunakan untuk menjaga kesehatan pembuluh darah, sumber energi, dan membakar kalori.

Mengatur Kadar Kolesterol


Ada yang mengira ayam itu tinggi kolesterol jahat. Sebaliknya, mengonsumsi ayam memiliki manfaat mengandung niasin yang menurunkan kolesterol jahat.


Makanya, sangat disarankan untuk mengonsumsi ayam tanpa lemak dan memasaknya dengan cara memasak biasa.

Mengurangi Gejala PMS


Kandungan magnesium dalam daging ayam juga meredakan gejala sindrom pramenstruasi (PMS). Magnesium dapat melawan berbagai perubahan suasana hati yang biasa dialami wanita selama menstruasi.

Hilangkan Stres


Manfaat lain dari ayam adalah kadar vitamin B5 dan triptofan pada ayam memungkinkan mereka menghilangkan stres.
Zat ini dapat memberikan efek menenangkan pada saraf manusia, sehingga dapat meningkatkan mood dan meningkatkan produksi serotonin di otak.

Menjaga Kesehatan Kulit

Kandungan vitamin C pada ayam tidak kalah baiknya untuk kesehatan Anda. Vitamin C pada ayam membuat kulit menjadi sehat dan mengandung antioksidan yang baik untuk kulit tubuh.

Membuang Racun Dalam Tubuh

Selain membangun massa otot, kandungan protein pada daging ayam juga bermanfaat dalam membantu sistem dalam tubuh membuang racun berbahaya.

Racun ini umumnya berasal dari makanan dan minuman yang Anda konsumsi. Untuk ini, ayam harus dimakan secara teratur.

Mencegah Alzheimer

Manfaat ayam selanjutnya adalah pencegahan penyakit Alzheimer. Alzheimer adalah penyakit yang menyerang fungsi otak yang ditandai dengan penurunan daya ingat, bahasa, dan perubahan perilaku lainnya.

Vitamin B pada ayam memiliki manfaat untuk meningkatkan fungsi otak dan mencegah penyakit Alzheimer.

Mencegah Dan Mengatasi Anemia

Kandungan zat besi pada ayam menawarkan sejumlah manfaat bagi tubuh. Ini termasuk pencegahan dan pengobatan anemia.

Zat besi berperan dalam mempercepat produksi dan sirkulasi darah di dalam tubuh.

Membantu Anda Menurunkan Berat Badan

Khasiat ayam menurunkan berat badan karena kandungan protein daging ayam yang tinggi. Ayam paling sering dipilih oleh mereka yang menjalani program penurunan berat badan.

Karena ayam dapat memiliki efek kenyang lebih lama dan mengurangi frekuensi makan sehari-hari.

Mengurangi Risiko Artritis

Belum banyak orang yang tahu bahwa manfaat daging ayam dapat menurunkan risiko radang sendi. Khasiat ayam yang satu ini dikarenakan adanya kandungan nutrisi yang disebut selenium.

Zat ini digunakan untuk mencegah berkembangnya arthritis, terutama pada lansia.

Baik Untuk Tumbuh Kembang Anak

Adanya fosfor dan kalsium pada daging ayam memberikan manfaat bagi tubuh terutama untuk tumbuh kembang anak. Kehadiran kedua zat ini membantu dalam pertumbuhan dan kekuatan tulang.

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Vitamin B6 pada ayam berperan penting dalam tubuh. Isi satu potong ayam itu membantu mencegah serangan jantung.

Makanya, mengonsumsi ayam secara rutin juga dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menjaga Kekuatan Gigi

Menjaga kekuatan dan kesehatan gigi kini bisa dilakukan dengan rutin mengonsumsi ayam. Kandungan zat fosfor dapat memberikan manfaat untuk memperkuat kesehatan gigi khususnya bagi anak-anak.

Meminimalkan Risiko Kanker

Terakhir, kandungan nutrisi ayam menawarkan manfaat untuk meminimalisir risiko kanker. Vitamin B, niasin, dan selenium dapat melawan serangan radikal bebas yang memicu sel kanker.

Selain itu, kandungan daging ayam dapat mencegah kerusakan sel DNA di dalam tubuh.

Resep Ayam Kentucky Renyah Dan Crispy

Bahan bahan:

  • 800-1000 gram paha atau dada ayam, potong sesuai selera
  • Tambahkan 1 butir telur, sedikit garam, kocok
  • 250 ml air es
  • 1 sendok teh Baking powder
  • 10 siung bawang putih
  • 1 sendok teh merica bubuk atau butiran
  • 1 ruas jahe
  • 2 blok kaldu ayam
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 3 buah cabai merah
  • 1 ruas kunyit
  • 450 gram tepung chakra (kaya protein)
  • 150 gram tepung jagung
  • 2 sendok teh bubuk cabai merah (untuk rasa pedas)
  • Kaldu bubuk atau garam secukupnya
  • 1 sendok teh bubuk kemangi
  •  teh 1 sendok bubuk oregano
  •  merica bubuk 1 sendok teh

Resep Ayam Kentucky Untuk Di Jual:

1. Aduk bahan C hingga tercampur rata dan sisihkan.

2. Cuci ayam hingga bersih, lalu campur dengan bahan B yang dihancurkan dan masukkan ke dalam lemari es semalaman agar bumbu meresap. Jika ingin lebih pendek, bisa memakan waktu 3-5 jam.

3. Persiapan pewarnaan: Campur air es bahan A dengan 5 sendok makan bahan campuran C. Tambahkan soda kue dari bahan A sekaligus. Sisihkan atau simpan terlebih dahulu di lemari es agar tetap dingin agar menempel dengan optimal

4. Keluarkan ayam dari lemari es, tambahkan telur kocok ke bahan A dan aduk rata. Kemudian oleskan ayam pada tepung pelapis (Bahan C tadi), kocok ayam, celupkan sebentar ke dalam air es, lalu aplikasikan kembali ke dalam tepung pelapis sambil dijepit agar tepung lengket dan nanti keriting sudah habis.

5. Agar hasilnya renyah, coba taruh di bahan pelapis pada saat yang tepat saat dibawa ke loyang berikutnya, lalu peras atau cubit. Dengan begitu, santapan ayam tidak akan menunggu terlalu lama. Karena jika dibiarkan terlalu lama, hasilnya bisa susah nantinya.

6. Goreng ayam dengan banyak minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Jangan terlalu sering membaliknya agar tidak menyerap minyak.

7. Tekstur ayam yang di dalamnya bisa menjadi matang sempurna asalkan digoreng dengan menggunakan teknik deep-frying (banyak minyak), api sedang dan kecil.

Analisis Bisnis Ayam Kentucky

Bagaimana Memulai Bisnis

Sebelum Anda memulai bisnis menjual ayam Kentucky ini, tentukan lokasi di mana yang Anda akan menjalankan bisnis ini. Tempat terbaik untuk memulai bisnis ini adalah di pinggir jalan seperti halnya usaha aci goreng

Namun, jika memiliki modal yang banyak, Anda bisa membuka kios bersama penjual kelontong lain seperti nasi goreng, bakso, dan penjual kelontong lainnya. Tempat ini tidak perlu diganggu oleh keramaiannya.

Selain pemilihan lokasi yang perlu diperhatikan, peralatan bisnis yang dibutuhkan untuk menjalankan bisnis Resep Ayam Kentucky Untuk Di Jual adalah seperti front shop, kompor gas, tabung gas, deep fryer, filter oli, klem, dan peralatan pendukung lainnya.

Perlengkapan usaha lainnya adalah tenda dan kursi sederhana jika Anda ingin memulai usaha di ruang terbuka

Pemasaran

Untuk Kentucky Chicken Marketing Media, Anda bisa melakukan promosi dengan memberikan diskon kepada pembeli yang melakukan pembelian dalam jumlah besar. Selain itu, Anda juga dapat menjalankan promosi dengan membuat brosur atau menyebarkan brosur.

Pembatasan Bisnis

Secara umum kendala yang sering dihadapi para pemilik usaha ayam di Kentucky adalah membuka usaha karena banyaknya pesaing yang menjual produk yang sama, kecuali saat kemarin ada masalah dengan

ayam mati atau bahan kimia berbahaya seperti formaldehida yang digunakan pada daging ayam. Persaingan dalam bisnis ayam di Kentucky sangat sengit karena semakin banyaknya bisnis Kentucky yang bermunculan baik dari bisnis maupun waralaba.

Sekian penjelasan artikel resep ayam kentucky renyah dan crispy semoga dapat menginspirasi anda yang akan membuat bisnis menjual ayam kentucky. Selamat mencoba!!

Categories
Uncategorized

Nasi Box Ayam Goreng di Bintaro

Catering nasi kotak/box adalah menu yang paling banyak dicari oleh masyarakat ketika sedang mengadakan sebuah acara yang menghadirkan banyak tamu undangan. Kecanggihan zaman yang serba canggih dan modern ini, untuk menemukan jenis jasa catering begitu sangat mudah ditemukan.

Namun, untuk menemukan jenis catering yang berkualitas baik dan terpercaya mungkin cukup sulit mencarinya. Karena menu nasi kotak yang simpel dan praktis untuk dihidangkan oleh tamu sebuah acara, dan harus menyajikan berbagai macam makanan dengan variasi yang berbeda yang terkadang agak membuat jasa catering kerepotan.

Apalagi jika membutuhkan paket nasi kotak/box yang lumayan banyak jumlahnya, pasti agak sedikit merepotkan dan belum tentu ada yang mengantar nya.

Nah, untuk mengatasi masalah tersebut kami memiliki sebuah solusi yang sangat tepat dan cepat dalam membantu sajian makanan untuk acara Anda. Solusi terbaik kami adalah, kami menawarkan jasa catering terbaik dan terpercaya yaitu catering bebekbkb.

Catering bebekbkb merupakan sebuah jasa catering yang siap menyajikan berbagai menu makanan dalam jumlah dan variasi yang banyak, yang sangat cocok untuk acara keluarga, arisan, syukuran, acara sekolah, acara kampus, meeting, santunan anak yatim dan acara lainnya.

Nasi Box Ayam Goreng di Bintaro Karena sangat cocok dinikmati di segala acara, maka nasi kotak/box kami recomended kan untuk Anda. Karena dalam catering nasi kotak/box, sangat lengkap dan tentunya terpenuhinya gizi yang seimbang.

Nah, untuk pelengkap nasi kotak/box kami biasanya sajikan dalam sebuah kotak/box terdapat nasi, lauk-pauk (ayam,daging, seafood), makanan pelengkap (capcay, krecek, mie bihun, tumis,tempe/tahu), sambal ( goreng,ijo,matah,terasi), buah-buahan (jeruk/pisang) dan makanan penutup (puding). Sangat lengkap dan praktis bukan hanya dengan satu kotak/box saja.

Nasi kotak/box yang banyak variasi rasa dan harga
Nasi Box Ayam Goreng di Bintaro Ketika Anda memesan jasa catering nasi kotak/box dari bebekbkb. Maka, kami akan melayani sesuai dengan kebutuhan Anda. Selain itu kami memiliki menu nasi kotak yang bervariasi dan tentunya sangat menarik.

Menu nasi kotak/box Sambal Ndeso bisa Anda pilih sesuai dengan selera dan tentunya harganya yang sangat murah dan terjangkau di kantong Anda.

Pilihan menu menarik yang kami sediakan diantaranya ayam goreng, ayam rica-rica, ayam bakar, daging sapi empal, daging sapi teriyaki, udang goreng, cumi mayonaise, udang asam manis, cumi asam manis, capcay, krecek, kentang goreng, tempe/tahu, buah pisang/jeruk dan puding.

Semakin banyak pesanan semakin diskon besar-besaran
Jika Anda tertarik untuk memesan paket nasi kotak/box kepada catering bebekbkb , Anda kami berikan kemudahan yaitu dengan cara menghubungi No./WA yang kami catumkan di halaman ini, Anda pesan, lalu kami proses dan Anda hanya perlu membayarnya dengan cara transfer makan pesanan Anda kami siap antar. Untuk pemesanan dengan jumlah yang lumayan banyak maka kami akan memberikan diskon yang sangat menarik.

Categories
Uncategorized

Cara Membuat Minyak Kelapa Murni Yang Sehat Dan Berkualitas

Saat ini banyak orang menginginkan minyak kelapa murni yang bersih dan sehat saat dikonsumsi. Namun dipasaran banyak juga kecurangan. solusinya kita dapat membuatya sendiri. Cara membuat minyak kelapa murni yang mudah dan sehat cukuplah mudah.

Minyak Kelapa

Minyak Kelapa adalah minyak yang dibuat dari bahan dasar buah kelapa segar. Di buat dengan mengambil Minyak yang terkandung dalam Buah Kelapa. Menggunakan metode pendinginan maupun pemanasan.

Minyak Kelapa Murni memiliki kadar air dan asam lemak bebas yang sangat rendah, tidak berwarna (bening/transparan), harum, serta tahan lama.

Manfaat Dari Minyak Kelapa Murni

1. Mempertajam Fungsi Dari Kognitif Otak

Manfaat minyak kelapa yang sangat bermanfaat adalah memiliki kandungan asam lemak rantai sedang.

Asam Lemak Rantai Sedang bukan hanya mudah diserap oleh hati dibandingkan dengan jenis asam lemak yang lainnya. Tetapi juga dimetabolisme lebih cepat.

Asam lemak ini juga dapat diolah lebih lanjut menjadi makanan keton/gugus fungsi yang dapat dimanfaatkan oleh otak sebagai sumber energi utamanya.

Di dampingi dengan cara pola diet yang rendah karbohidrat. asupan keton/gugus fungsi dapat menyediakan sampai 70% dari energi yang dibutuhkan oleh otak kita.

Sudah terbukti memiliki peluang efek terapi bagi orang yang menderita kehilangan memori seperti dalam kasus penyakit Alzheimer.

2. Membantu Menurunkan Berat Badan

Konsumsi asam lemak rantai menengah yang terkandung dalam minyak kelapa murni, sudah terbukti dapat meningkatkan jumlah kalori yang anda bakar dibandingkan dengan asam-asam lemak lainnya.

Tubuh manusia dapat dengan mudah mengubah lemak menjadi energi. Keton/gugus fungsi, yaitu sebagai salah satu bentuk energi yang dihasilkan dari metabolisme lemak, diketahui memiliki efek mengurangi nafsu pada makan.

3. Melancarkan Saluran Pencernaan

Minyak kelapa murni ini bisa membuat manusia memiliki sistem percenaan yang lebih baik untuk membantu tubuh untuk lebih efektif menyerap jenis-jenis vitamin dan mineral yang larut dalam lemak , seperti magnesium dan kaksium.

Sebagian studi telah menguji bahwa MCT dalam kandungan Minyak kelapa murni benar-benar bisa mempromisikan pemecahan dan pencernaan lipid seutuhnya, Bisa dengan cara meningkatkan efisiensi enzim yang berhubungan dengan metabolisme tubuh kita.

4. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

Dengan mengkonsumsi Minyak kelapa murni dapat membantu melawan penyakit karena kandungan yang ada di dalamnya menjadi anti-virus, anti-jamur, dan anti-bakterinya. Jika Anda sedang berusaha melawan virus atau terinfeksi apapun, cobalah untuk mengonsumsi minyak kelapa ini.

5. Baik Untuk Kesehatan Kardiovaskuler

Walaupun minyak kelapa merupakan lemak jenuh, beberapa studi telah menemukan bahwa memakan Minyak kelapa ini tidak memiliki efek merugikan untuk jantung.

Manfaat minyak kelapa dapat mengurangi resiko tinggi kolesterol dan serangan jantung. Studi ini dilakukan pada hewan, bukan manusia.

Ada peneliti yang menemukan bahwa informasi dari hasil penelitian, bahwa kaum Polinesia di daerah dengan nama Cook.

Dimana orang-orang yang tinggal disana memiliki kolesterol yang rendah dan rendahnya kasus penyakit serangan jantung, padahal mereka memiliki pola makan yang sangat tinggi akan minyak Kelapa.

Cara Buat Minyak Kelapa Murni

1. Persiapan Bahan Baku

Kelapa yang akan diolah menjadi bahan dari minyak yang digunakan adalah Kelapa yang berumur.

Dalam ruangan antara 11 dan 12 bulan berbutir kasar dan berwarna Cokelat kelapa. Buah kelapa tua akan menghasilkan tanaman minyak yang tinggi. Cara buat minyak kelapa bisa dengan bantuan mesin vco.

2. Buat Santan

Hal-hal yang perlu diperhatikan sebelum proses pembuatan adalah kelapa tua. Rasio kelapa dengan udara adalah 2,5 butir versus 1,5 liter udara mendidih.

Cara menghancurkan kelapa bisa menggunakan mesin pemotong kelapa. Kalau memungkinkan, gunakan mixer dalam skala kecil dengan cara memotongnya menjadi potongan yang kecil, setelah itu diaduk dengan udara.

Peras dan saring hingga santannya keluar, Langkah berikutnya masukkan santan ke dalam mangkok atau tutup transparan, lalu tutupi bagian atasnya. Biarkan santannya sampai terbentuk dua lapisan kurang lebih satu jam, lapisan yang paling atas disebut krim (cannell).

Lapisan yang paling bawah adalah udara yang memisahkan krim dari air untuk proses pembuatan VCO.

Cara Buat Minyak Yang Bagus

Setelah krim di masukan ke lapisan atas, langkah selanjutnya adalah proses pembuatan minyak kelapa yang terdiri dari 2 metode. Metode buat minyak kelapa murni sebagai berikut:

1. Metode Tanpa Pemanasan

Cara pembuatan minyak kelapa ini menghasilkan minyak yang bening yang sering disebut minyak kelapa murni. Anda juga harus menyiapkan daging kelapa yang tua dan mengikuti cara-cara membuat minyak kelapa murni sebagai berikut:

  1. Parut daging kelapa kemudian peras santannya (beri sedikit udara agar santan yang keluar lebih banyak).
  2. Masukkan santannya ke dalam kantong plastik lalu diamkan selama 1-2 jam hingga terbentuk 2 lapisan yaitu santan di atas dan udara di bawah.
  3. Buatlah lubang di bagian bawah plastik agar udara terpisah dan terbuang percuma, Tuang santan kental ke dalam wadah plastik, tutup dengan rapat, dan simpan pada suhu ruangan yang minim sinar matahari selama 24 jam.4.
  4. Setelah 24 jam akan terbentuk tiga lapisan yaitu minyak kelapa (atas), minyak kelapa (tengah), udara (bawah), Tuang minyak ke dalam wadah yang memungkinkan dan kain bersih atau tisu tanpa pewangi untuk menyimpan minyak dan santan.5.
  5. Anda juga bisa menaruhnya di lemari es sehingga tiga lapisan yang paling atas membeku. Ambil bagian yang beku yaitu minyak, lalu ulangi langkah tadi dengan tisu atau kain bersih, Tetesan minyak dari proses ini disebut VCO.

2. Metode Pemanasan

Metode ini menggunakan pemanasan yang terkontrol. Untuk melakukannya. Krim yang diperoleh dari santan tadi dimasak dalam wajan dengan suhu sedang dari 60 ° C hingga 75 ° C, Lalu diaduk perlahan sampai minyak keluar. Saat Anda mendapatkan oli, matikan apinya.

Pisahkan minyaknya dari tempat dengan sendok. Keuntungan menggunakan metode ini adalah VCO produk diperoleh dalam waktu yang lebih singkat daripada metode lainnya.

Itulah cara membuat minyak kelapa murni yang mudah dan sehat. Pada dasarnya minyak kelapa yang dimanfaatkan adalah minyak yang telah melalui proses pemanasan guna menghilangkan asam lemak bebasnya.

Categories
Uncategorized

Cara Membuat Kopi Latte Yang Enak Dan Mudah

Pada kali ini saya akan memberikan artikel cara membuat kopi latte. Simak ulasannya seperti dibawah ini.

Kopi adalah salah satu minuman yang menjadi favorit di dunia. Kopi yang pada dasarnya memiliki rasa yang pahit menjadi primadona yang cukup tinggi di industri kuliner Indonesia.

Ribuan kafe dan kedai kopi sudah banyak menjamur di kota-kota besar maupun kecil yang menyebar di seluruh Indonesia.

Kopi latte merupakan salah satu olahan dari biji kopi yang difavoritkan oleh banyak orang. Biasanya ketika meminum secangkir kopi akan terasa lebih nikmat lagi jika didukung dengan suasana dan teman yang cocok untuk kita.

Kopi latte atau yang lebih dikenal dengan caffee latte adalah minuman yang terbuat dari olahan biji kopi, minuman ini terdiri atas espresso dan susu. Namun, kopi ini lebih identik dengan Foam susunya.

Berikut adalah beberapa cara membuat kopi latte yang mudah di rumah.

  1. Resep Kopi Latte Kilat

Resep ini sangat cocok bagi para mahasiswa atau pekerja kantoran yang membutuhkan minuman kopi, tetapi tidak mempunyai banyak waktu untuk dapat menikmatinya di rumah.

Bahan yang akan dibutuhkan adalah kopi instan, susu cair, dan krimer. Berikut cara membuatnya, sebelumnya pastikan sudah siapkan tempat minum favorit.

  1. Masukkan kopi instan dan krimer, kemudian seduh dengan menggunakan air panas. Isi sampai sepertiga bagian dari tempat minum.
  2. Aduk hingga rata, lalu tambahkan dengan susu cair hingga terasa penuh. Komposisi ini dapat diubah dan ditambahkan gula atau pemanis lain yang sesuai dengan selera.
  3. Kopi latte hangat yang nikmat siap dibawa ke kantor ataupun kampus.

2. Resep Kopi Latte Dingin

Resep ini cocok diminum saat cuaca sedang panas, tapi pada kondisi mata yang ingin terpejam atau sedang menahan kantuk. Bahannya pun sangat mudah dicari dan yang terpenting terjangkau yaitu, kopi bubuk hitam, susu cair, krimer, es batu, dan perasa vanila cair.

Cara membuatnya sangat mudah, berikut langkah-langkahnya.

  1. Cairkan 1 sendok teh kopi dengan 1 sendok makan krimer dan perasa vanila.
  2. Gunakan sedikit saja air panas hanya untuk mengencerkan bahan kering.
  3. Kemudian, masukkan susu cair dan gula secukupnya, lalu aduk rata.
  4. Setelah suhu minuman agak dingin, masukkan es batu.
  5. Es kopi nikmat siap disajikan di udara panas menyengat.

3. Resep Kopi Latte Serut

Resep ini cukup memerlukan waktu yang agak lama untuk proses dibuatnya. Berikut adalah langkah-langkah yang dapat dilakukan.

  1. Siapkan kopi, krimer, susu, dan gula sebagai bahan dasar kopi latte.
  2. Cairkan kopi dengan air panas, kemudian letakkan dalam wadah atau cetakan es batu.
  3. Cairkan susu dengan gula, kemudian masukkan dalam gelas berukuran sedang.
  4. Setelah es kopi mengeras, ambil beberapa balok es kopi kemudian serut. Jika tidak memiliki serutan, bisa juga dihancurkan dengan cara memasukkan balok-balok es ke dalam plastik lalu dipukul dengan batu atau palu daging.
  5. Taburkan serutan es kopi di atas susu yang telah dimasukkan dalam gelas.

4. Resep Kopi Balok

Bahan yang akan digunakan pada resep kopi balok ini masih sama dengan resep yang sebelumnya. Namun, yang membedakan adalah kopi yang berupa seperti balok es di tata dengan rapi di dalam gelas.

Kemudian susu bubuk yang akan digunakan dicairkan dengan menggunakan air panas. Setelah selesai membuat larutan susu itu, siramkan larutan susu tersebut panas ke dalam gelas yang sudah berisi es kopi.

Perlahan es kopi itu akan mencair, sehingga Anda dapat minuman dengan sensasi rasa panas dan dingin yang siap dinikmati.

5. Resep Kopi Latte Alpukat

Resep yang kelima, masih dengan menggunakan bahan yang sama, yaitu kopi, air panas, susu, gula, dan krimer. Namun, pada resep tambahkan juga sebuah alpukat yang sudah matang.

Pertama kita buat es balok kopi terlebih dahulu dengan menggunakan cara yang sesuai resep sebelumnya. Kemudian buat campuran dari susu, krimer, dan gula dengan takaran yang dapat sesuai selera.

Demikian informasi yang dapat saya sampaikan, jangan lupa kunjungi artikel kami yang lain tentang cara membuat coffee.

Categories
Uncategorized

Merawat Ayam Sakit yang Mudah Dilakukan

Halo teman-teman,pada kesempatan kali ini kita akan membahas seputar cara merawat ayam sakit. Kita juga akan belajar tentang beberapa penyakit yang sering dialami oleh ayam.

Cara Mudah Mengobati Penyakit Ayam Dan Mengenali Ciri-Ciri Penyakit Ayam

Kegiatan breeding terkadang menyenangkan dan terkadang ada kesulitan. Sukacitanya saat ayam yang kita kembangkan tumbuh dengan sehat dan berkembang dengan baik.

Adapun kesulitannya, yaitu saat ayam tidak sehat atau sakit. Ayam yang sakit memang menjadi momok yang menakutkan bagi para peternak.

Penyakit ayam merupakan tantangan tersendiri dalam kegiatan breeding. Tantangan ini sering mereka temui saat beternak ayam buras, ayam hias, kalkun dan jenis ayam lainnya.

Terkadang ayam dalam keadaan sehat, terkadang ayam sering sakit. Ini sangat wajar bagi bisnis sapi. Hal terpenting saat ayam sakit adalah mengetahui ciri-ciri ayam sakit dan cara penanganannya.

Baca juga cara memelihara ayam potong untuk menambah pengetahuan. Berikut penyakit yang biasa menyerang ayam dan cara mudah mengobatinya

1. Penyakit Tetelo

Penyakit ini disebabkan oleh virus yang ditularkan dari ayam atau burung lain. Ini adalah penyakit super ganas dan menyebabkan banyak kematian.

Awalnya, urat saraf pada ayam akan terganggu dan lama kelamaan menyebabkan kematian jika tidak segera ditangani.

Jika yang terserang oleh ayam tetelo muda terkadang tidak dapat bertahan hidup, namun penyakit tersebut tertular pada ayam dewasa maka ayam tersebut biasanya dapat sembuh.

Ciri-ciri Ayam yang Terkena Penyakit Ini Antara Lain:

  • Jalannya bahkan kadang bergoyang ke belakang
  • Leher berkedut
  • Tidak nafsu makan
  • Rambut kusam
  • Terkadang disertai pilek
  • Mulut berlendir
  • Kotoran di hidung
  • Jagung terlihat keruh
  • Sayap dan kaki lumpuh

Cara Menangani Penyakit Ayam Tetelo:

Ayam yang sakit dipisahkan dengan obat-obatan herbal seperti daun pepaya, gula aren, dan jahe yang terus dimasak hingga sehat kembali. Ayam dengan stamina yang baik bisa pulih.

Vaksin ND juga diperlukan untuk pencegahan pada usia 4 hari, 4 minggu dan 4 bulan. Jagalah selalu kebersihan lingkungan dan peralatan rumah yang terkontaminasi dan buang atau bakar ayam yang mati.

2. Penyakit Kolera / Berak Hijau

Penyakit yang disebabkan oleh bakteri Vibrio ini merupakan penyakit kronis menular yang bisa berakibat fatal. Kolera biasanya ditularkan dari air minum yang terkontaminasi.

Ciri-ciri Ayam yang Terkena Penyakit Ini Adalah:

  • Kotoran hijau (berair)
  • Rambut kusam
  • Sayap gantung
  • Tidak nafsu makan
  • Terkadang disertai pilek
  • Mulut berlendir.
  • Warna sisir pucat
  • Ayam terlihat lesu dan lemas
  • Sesak nafas
  • Dan ayam suka menyendiri

Penyembuhan Kolera / Kotoran Hijau:

Penyakit ini adalah penyakit pencernaan, jadi choleridin, yang dapat ditemukan di toko obat hewan atau di toko pakan hewan peliharaan atau unggas, digunakan dalam pengobatan.

Jika perlu, Anda dapat menambahkan obat herbal seperti pepaya matang dan daun temu ireng.

3. Penyakit Rubah / Cacar / Pate

Penyakit ini disebabkan oleh virus Avipox. Penyakit ini ada dua jenis yaitu basah dan kering.

Ciri-ciri Penyakit Ini Adalah:

  • Benjolan (seperti kutil) pada wajah, lumut dan sisir.
  • Penyakit kering bisa disembuhkan dengan mudah.

Pengobatan Rubah / Cacar / Pate:

Jika ayam terkena penyakit ini, Anda bisa memberi mereka pakan lunak. Tempatkan ayam di kandang yang kering dan hangat. Jenis perawatan yang tepat juga dapat mempercepat penyembuhan ayam.

Secara tradisional, penyakit ini bisa disembuhkan dengan rutin menggosok bagian yang terkena dengan minyak tanah. Hal ini bisa terjadi pada pagi, siang dan sore hari atau hanya pada pagi hari insya Allah dalam waktu 3-4 hari.

4. Penyakit Ingus

Penyakit ini disebabkan oleh bakteri Haemophillus gallinarum yang menyerang saluran pernafasan. Jenis penularan terjadi melalui media air dan tanah.

Pada awalnya penyakit ini tidak terlalu berbahaya, namun bila sudah kronis sangat berbahaya dan dapat menular dengan cepat.

Ciri-ciri Penyakit Ini Adalah:

  • Pembengkakan pada daerah sinus (batas antara hidung dan mata), lendir (bau tidak sedap)
  • Tidak nafsu makan
  • Rambut kusam
  • Dingin
  • Ayam akan mendengkur
  • Pertumbuhan melambat
  • Ayam yang terkena penyakit ingus membengkak di bagian wajah

Mengatasi Penyakit Ingus:

Ayam yang terkena penyakit ini bisa disembuhkan dengan obat Amplycol yang bisa didapatkan di toko obat hewan atau dari toko pakan hewan peliharaan atau unggas.

5. Penyakit Gumboro

Penyakit Gumboro bisa menular ke ayam lain. Nama Gumboro karena asal mula penyakit ditemukan di Gumboro, Delaware, pada tahun 1962.

Ciri-ciri Penyakit Gumboro:

  • Demam dan tremor
  • Tidak nafsu makan
  • Terjadi perdarahan pada garis di otot dada atau paha
  • Diare keputihan
  • Rambut kusam
  • Ayam sering mematuk bulu di sekitar tangki septik

Penanganan Penyakit Gumboro

Jika ayam Anda mengalami gejala Penyakit Gumboro, Anda bisa membuat jamu atau ramuan herbal yang terdiri dari kunyit (100 gram), gula merah (100 gram), lempuyang (100 gram), dan air (1 lemparan).

Campur semua bahan ini dalam blender dan masak hingga mendidih. Dinginkan semuanya dan saring. Anda bisa memberikan ramuan tersebut selama 7 hari berturut-turut. Dengan catatan Anda harus membuat ramuan baru setiap hari.

6. Penyakit Marek (kanker unggas)

Penyebab penyakit ini terletak pada kelompok virus herpes. Biasanya penyakit ini menyerang ayam di bawah 20 minggu. Ayam-ayam itu lumpuh dan tidak bisa merespon cahaya.

Agar ayam kita tidak terserang penyakit Marek, maka ayam kita perlu melakukan vaksinasi sejak dini

Penanganan Penyakit Marek

Agar tidak menginfeksi ayam lain, Anda perlu mengorbankan ayam yang terserang. Anda bisa mulai vaksinasi lebih awal untuk pencegahan. Yakni saat mereka masih kecil atau masih kecil.

7. Cacingan

Penyakit ini sering terjadi pada saat musim penghujan. Cacing yang sering menyerang adalah cacing gelang dan cacing pita. Pada cacing gelang biasanya menyerang ayam yang masih anakan.

Sedangkan cacing pita menyerang ayam dewasa. Cacing menyerang ayam saat musim hujan tiba

Ciri-ciri Ayam Cacingan:

  • Pertumbuhan lambat
  • Nafsu makan menurun
  • Diare dan lendir putih dan terkadang berdarah
  • Badan menjadi kurus

Cara Mengatasi Ayam yang Cacingan

Jika ayam terkena cacingan, bisa diberikan suplemen piperazine. Anda juga bisa menggunakan sulfamezatin, sulfachinoxaline, pipedon-x liquid (piperavaks).

Mengetahui gejala dan cara mengobatinya merupakan salah satu bentuk upaya kami agar ayam dapat tumbuh dan berkembang dengan baik. Selain pengobatan, kita juga harus melakukan pencegahan.

Anda bisa mempelajari metode pencegahan yang bisa dilakukan. Yang terpenting adalah kita sebagai peternak harus selalu membersihkan kandang baik di dalam kandang maupun di luar atau di sekitar kandang.

l lingkungan kandang yang bersih dapat memastikan ayam tetap sehat dan penyakit tidak mendekat.

Agar ayam terhindar dari penyakit mematikan,tentunya kita harus memberikan pakan yang terbaik untuk hewan ternak kita. Bisa juga menggunakan mesin pembuat pakan ayam untuk membuat pakan alami agar dapat menghemat pengeluaran.

Demikian artikel tentang cara merawat ayam sakit,semoga bermanfaat dan selamat mencoba.